トマト丸ごとおひたし
RIESMO @cook_40051810
まるごと１個をペロっと食べられちゃいます。
これで 美肌間違いなし！！？
このレシピの生い立ち
“浅漬けの素”でも作ってみたのですが、いまいちパンチが足りず．．．
ぽん酢で試してみたら大成功でした(＾＾)ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのへた部分をくり抜いて直火にあて、氷水にとって皮をむく。
＜ヤケドに注意！＞ - 2
ジッパー付き保存袋に⑴のトマト、ひたひたになる位のぽん酢、はちみつを入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 3
キンキンに冷えれば。。。。。完成！！
コツ・ポイント
トマトは湯むきでも大丈夫ですが、直火にあてた方が水っぽくなくて美味しくなります。
＜くれぐれもヤケドにはご注意くださいね＞
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