鶏肉と胡瓜のオイスター炒め!

★くらら★
★くらら★ @cook_40042684

簡単ディナー♡
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. パプリカ(赤) ¼個
  3. 胡瓜 2本
  4. ■酒 小さじ½
  5. ごま 小さじ½
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ■塩 ピンチ
  8. おろしにんにく 小さじ½
  9. おろし生姜 小さじ½
  10. ☆オイスターソース 小さじ2
  11. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ½
  12. ☆水 小さじ2
  13. ☆醤油 小さじ1.5
  14. ☆砂糖 小さじ1.5
  15. 片栗粉 小さじ½

作り方

  1. 1

    鶏肉に下味
    ■をまぶす。

  2. 2

    鶏肉を適量の油で焼き色がつくまで焼いたら取り出す。

  3. 3

    胡瓜も焼き色がつくまで炒めたらパプリカを入れ鶏肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れる。

  4. 4

    【3】に☆の合わせ調味料を加え、とろみが出たら完成♡

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