超簡単!白菜と豚しゃぶの煮浸し

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪白菜と豚しゃぶは煮ると甘くて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
白菜と豚しゃぶでぱぱっと一品作りたかったのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 豚しゃぶ 7枚
  3. ★水 120ml
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 小さじ2
  6. ★酒 小さじ2
  7. ★ほんだし 小さじ1
  8. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りする。

  2. 2

    お鍋に★を入れて、1の白菜、豚しゃぶを交互に重ね蓋をしめて煮えたら出来上がり!

  3. 3

    お皿に盛りつけてお好みで鰹節をかけても美味しいです!

  4. 4

    ♪豚肉しゃぶしゃぶの人気検索でトップ10入りしました。(2017/11/14)
    ありがとうございます!

  5. 5

    ♪2018/10/4話題入りしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

白菜は水分があるので、煮ながら調味料は調整して下さい。夏は煮えた後、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

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レシピ作者

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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