豆苗と油揚げのアレンジ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

値段の安定した豆苗を使って簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい料理をみつけると少し幸せです

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材料

3人分
  1. 豆苗 二束
  2. 油揚げ 2分の一枚
  3. めんつゆ 大さじ一杯
  4. サラダオイル 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を三センチにきる油揚げも同じ大きさに切る

  2. 2

    1をサラダオイルで炒めめんつゆであじをつける

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レシピ作者

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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