ルクエdeいんげんとしめじの醤油煮

あっさりしていて，簡単にできる煮物です。

いんげんの大量消費！作り置きして常備菜に。。。♪胡麻和え等に飽きたら…おすすめです！

常備菜におすすめ。

瓶詰のなめ茸の様にしめじを煮てみました。歯ごたえがあり、しめじの香りも良くて白いご飯止まりません・・・簡単に作れます！

パスタやグラタン、バターソテー、炊き込みご飯など作っておくと、いろいろ便利♡しっかり味のなのでもちろんそのままおかずにも

常備菜、おかず、おつまみ、お弁当、ご飯のお供に^^*

しっかり味付けして、お弁当にもお茶漬けにも合いますよ〜。

圧力鍋がなくてもできます。が、使うととっても柔らかく、身ばなれ良くできます。

バター醤油煮に合う材料を取り揃えました。全ては調味料に合う材料が一番ですよね!(^^)!

ごく普通にいんげんを煮ただけです。ずっと家の定番料理です。

ブリの刺身を残してしまったので、しめじとフライパンで煮て丼にしました。生姜醤油とよくあい美味しくできました！

簡単に作れて美味しい。

とても簡単に美味しくできます。

優しい味で軽く食べられますよ*:｡✡調味料はお玉で測ります♬

きのこを酒としょうゆで5分煮込むだけ、きのこの種類はお好みで

ほんのりバター風味♪一味違うカボチャの煮物はいかがですか？！(^O^)

子供の大好きなカレーを隠し味に加えることで、いつもの煮物が、子供の好物メニューに。ご飯が進む一品です。

エノキの味が凝縮されてシンプル簡単に一品できちゃう(°▽°)♡

インゲンを佃煮風にします。ミニおかずとして白いご飯に合います。見てくれが悪いぐらいでないとおいしくありません。

肉無し！ジャガバターの煮物バージョン。実はワタシインゲン大好きなのです。

鶏手羽元と玉ねぎを酢醤油で煮たさっぱりした煮物です。作り置きができて御飯に合います。

牛肉の切り落としと椎茸、しめじを使った簡単醤油煮です。ご飯にもお酒にも良く合います。

お茶漬けでも美味しく頂けます♡

５分でできる常備菜です。お稲荷さんの味付けでご飯がすすみますよ(*´ω`*)

秋から冬が旬のレンコンを使って、鰹と相性の良いニンニクを加えて、角煮風にしました。レンコンは６月頃から収穫され、春先は糖度が低く、粘り気が少なく。旬の秋から冬は糖度が高くなるので、粘り気があります。煮物にすれば、ムチっとした食感が美味しく。擦りおろせば、レンコン饅頭に最適です。

きのこ大好きな人へ…

３種類のきのこを使います。　えのきをなめこの代用にしても美味しいです。

加熱たった5分！胸肉なのにしっとり柔らか！疲労回復にもオススメです♡2014/1/29話題入り有り難うございます☆

栄養ありヘルシーなきのこをすだちと一緒に煮ましたすだちの香りで、たっぷりきのこのがいただけます

圧力鍋を使うので、加熱時間も調味料も少なくできます♪ 子どもも喜んで、パクパクたべちゃいます☆