さば缶とナメコおろし

亀ちゃん4兄弟
亀ちゃん4兄弟 @cook_40093436

簡単すぎてゴメンなさい
このレシピの生い立ち
長野県北部は、さば缶の常備は当たり前。

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材料

2〜3人分
  1. さば缶 1缶
  2. 大根 4分の1本
  3. なめこ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ナメコをサッと茹で、ザルに上げ冷ます。

  2. 2

    好きなだけ大根おろしを作り、ナメコと和える。

  3. 3

    さば缶、ナメコおろしを盛り付け完成

コツ・ポイント

大根おろしの汁も使って下さい。さば缶は味噌味を使っても大変美味しいです。味噌味が付いているので、おろしもそのまま和えて食べれます。おかず、急なお客様のつまみにも

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レシピ作者

亀ちゃん4兄弟
亀ちゃん4兄弟 @cook_40093436
に公開
料理は好きですが、冷蔵庫にあるもので作るっていうのが苦手。得意じゃないかもしれないけど、どっちかってゆーと和食が得意。苦手料理は中華や洋風料理。
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