アプリでひらく作り方
- 1
タマネギは薄切りにし、切り落とし肉に味塩コショウで下味をつけ、サラダ油をひいたフライパンで中火で火が通るまで炒める。
- 2
1にかつおだし、酒、砂糖、醤油、ショウガチューブを入れて弱火で10分くらい煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
熱々のご飯にかけて！
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