さっぱり!とろろとんかつ丼

ハル猫食堂 @cook_40145569
夏は手軽にさっぱりしたメニュー。豚で疲労回復も。甘辛いとんかつとつるつるとろろ♪
このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあるので。さっぱりするする食べられる。
作り方
- 1
★を煮立て、とんかつを両面煮含めます。
- 2
☆はミキサーに全てかける。(すりおろして混ぜてもいいです。私は面倒だからミキサー任せ)
- 3
ごはん、千切りキャベツ、とろろ、とんかつの順に盛り付け、ネギを散らす。
コツ・ポイント
ミキサーには、卵、めんつゆ、長芋、鰹節の順番で入れると回しやすいです。
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