作り方
- 1
フライパンに水を2cmくらいの深さまで入れ、沸騰させる。
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- 2
①に薄切りにした野菜を入れる。
（野菜は家にあるカツ丼に合いそうな野菜ならなんでもOK。） -
- 3
②にめんつゆを好きな味に濃さになるまで適当に入れる。
- 4
カツを投入。
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- 5
溶き卵をいれ、蓋をして煮えたら完成！
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コツ・ポイント
めんつゆを使うので味付けが簡単です。
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