作り方
- 1
はんぺんは一口大にのサイコロに切る。ボールで卵を溶きはんぺんを入れる
- 2
卵を絡めたら、フライパンに油大1を熱し、中火ではんぺんを焼く
- 3
周りの卵が固まってきたら、全体をざっくり混ぜ、ソースをジャーッと回しかける
- 4
回しかけたところ
- 5
器にとり、鰹節をかけたら出来上がり。お好みでマヨネーズ、青ネギなどのトッピング!
- 6
2019.12.21 皆様のおかげで話題入りできました。
本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
焼く時は手早くしないと卵が固まります。ソース、器はスタンバイして下さい。
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