我が家のタレたっぷり♪エビチリ✨美味〜✨
ゆーＱ @cook_40153417
色々みなさんのレシピを参考にし自分なりにアレンジしました
このレシピの生い立ち
海老は勿論大好き、タレも大好き、もっと沢山食べたくて作りました♪
我が家のタレたっぷり♪エビチリ✨美味〜✨
色々みなさんのレシピを参考にし自分なりにアレンジしました
このレシピの生い立ち
海老は勿論大好き、タレも大好き、もっと沢山食べたくて作りました♪
作り方
- 1
エビの殻、背わた取り除き片栗粉、料理酒でもみ、少し置いた後にきれいに洗い水気とる
- 2
海老の衣をつくる。
★を合わせ良く泡立てた中へ海老入れからめる
衣をたっぷりつけ揚げたら油をきる - 3
玉ねぎをなるべく細かくみじんぎりにし、レンジで2分チンする
- 4
しょうが、にんにくをみじんぎりにし炒め香りが出たら豆板醤入れ炒め
チンした玉ねぎ加え合わせたタレ入れ煮たったらえび加える - 5
水溶き片栗粉でトロミ付けゴマ油回し入れ完了
- 6
【2018年5月13日】
『みんなのお弁当』に掲載されました♡
コツ・ポイント
長ネギの代わりに玉ねぎにして好きな食感にしました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112766
