まぐろ丼☆長いもと納豆☆

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yooosyan
yooosyan @cook_40219770

長いもと甘醤油タレがピッタリ～

このレシピの生い立ち
更年期には納豆とアボカドを食べると良いという番組を見て早速作ってみました。
アボカドはサラダにして一緒に食べました♪

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材料

１人分
  1. まぐろ １パック(お好みの量)
  2. 長いも 2～3㎝(お好みの量)
  3. 納豆 １パック
  4. のり 2～3枚
  5. ご飯 １合弱
  6. ◆甘醤油のタレ
  7. 醤油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    醤油、みりんを同量に混ぜる。(甘醤油になるのでお好みの量で)

  2. 2

    甘醤油、大１ぐらいをまぐろにかけ５分～１0分そのままに。

  3. 3

    長いもをお好みだけする。

  4. 4

    ご飯、のり、長いも、まぐろ、納豆をのせる。

  5. 5

    甘醤油はお好みの量でかけてください。
    ☆ワサビを入れると美味しいです。

コツ・ポイント

まぐろは切り落としで充分です。
まぐろの下に大根とワカメが敷いてたのでそのまま1パック使いました。
甘醤油のタレはまぐろとご飯の量に合わせお好みの量で作ってください。
醤油とみりんを同量！です♪

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レシピ作者

yooosyan
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