*しらすとブロッコリーのアヒージョ仕立て

yeknom
yeknom @cook_40183890

アヒージョタイプ2
色合いがきれいで見ているだけでもたのしい♪
パスタや付け合わせにも最適です(*^O^*)

このレシピの生い立ち
しらすはなんにでも合うので色々なものに加えちゃいます(*^O^*)
色合いがイタリアンカラーなので見ていてもワクワクしますね♪

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1個
  2. ブロッコリー 1個
  3. トマト 1個
  4. オリーブオイル 大さじ3杯
  5. *にんにく 2片
  6. *輪唐辛子 10こ
  7. 適量(2g程度)
  8. ブラックペッパー 適量
  9. しらす 50g

作り方

  1. 1

    【準備】
    野菜…適当な大きさに切る
    ※写真は

  2. 2

    ID 19111595
    参考に進めていく

  3. 3

    最後にしらすを加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

*ブロッコリーの大きさをなるべく揃える
*しらすを加えたらさっと混ぜ合わせる程度にする
*好みでレモン汁を少しかける

リアクション

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レシピ作者

yeknom
yeknom @cook_40183890
に公開
ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下3人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き~(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
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