炒めるだけ！こついらず簡単きんぴら
ジュンジュン♪♪ @cook_40044338
ただひたすら好きな硬さに炒めるだけ！汁なしなのでお弁当にも便利。残ったらかき揚げに(^_^)v
このレシピの生い立ち
調味料節約したくて
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウ、人参は少し太めに切る。オリーブ油で好みのかたさまで炒める。
- 2
途中水を入れながら炒めたら、ダシ、砂糖、唐辛子、ゴマを入れ最後に醤油を入れる。
コツ・ポイント
強火でしないで下さい。人参はゴボウよりやや太めにきるといいと思います。
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