アプリでひらく作り方
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☆の材料を全て小鍋に入れて混ぜ合わせながら中火で加熱し、溶けたら火からおろす
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- 2
ドロドロになるまで混ぜる（底に水を張ったり、濡れ布巾を置くと早く冷めます）
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- 3
★の材料を全てボウルに入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
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3に2を加えて混ぜ合わせる
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4にラップをして、冷蔵庫で30分以上寝かせておく
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- 6
餃子の皮の周りに水（分量外）を塗り（のりの役目をします）5を小スプーンですくって（約10gでした）のせる
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- 7
餃子の皮を真ん中に集めてぎゅっとつまむ
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こんな感じです！
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6~8を繰り返して24個作る
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スキレットを熱してごま油を入れ中強火で加熱し、9を8個入れて、約30秒焼いた後水を回し入れフタをする
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弱火で約4分蒸し焼きにしてフタを外し、万能ネギをトッピングしたら、出来上がり！ポン酢をかけてお召し上がりください♪
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2015/12/31「小籠包」の人気検索で10位になりました♪
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2016/02/06「豚挽肉」のカテゴリに掲載されました♪
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2016/09/19クックパッドニュースに掲載されました♪
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クックパッドニュースのURLはこちら→http://news.cookpad.com/articles/20175
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『きのこたっぷり！煮込みハンバーグ♪』（ レシピID : 19954650 ）
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『スキレットで！スコップコロッケ♪』（レシピID : 19091542）
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『スキレットで！熱々ナポリタン♪』（レシピID : 19091360）
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『スキレットで！厚切りフレンチトースト♪』（レシピID : 19122332）
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『スキレットで！熱々ジューシィハンバーグ♪』（レシピID : 19281632 ）
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『スキレットで！お餅の磯辺焼き♪』（レシピID : 19306219 ）
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『スキレットで！餅チーズお好み焼き♪』（レシピID : 19415258 ）
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『スキレットで！熱々ツナもっチーズピザ♪』（レシピID : 19215578）
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『スキレットで！コチュジャンポークソテー』（レシピID : 19340009 ）
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『スキレットで！石焼きビビンパ風♪』（レシピID : 19232180）
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『スキレットで！豆腐ステーキ♪』（レシピID : 19152327 ）
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『スキレットで！巣篭もり♪』（レシピID : 19114976）
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『スキレットで！焼き厚揚げあんかけ』（レシピID : 19087364）
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『スキレット！あさりと春キャベツのペペロン』（レシピID : 20344047）
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『スキレットで！ガーリックジャーマンポテト』（レシピID : 20043814）
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『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』（レシピID : 20286799）
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『スキレットで！明太子チーズチキンソテー』（レシピID : 19631000 ）
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コツ・ポイント
スキレットは6インチ（15.24㎝）を使用してます！
2は、固まる手前のドロドロの状態で肉だねと合わせ、その後冷蔵庫で冷やし固めます。
つくれぽ
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