レンジで簡単☆あさりの酒蒸し☆にんにく風

tiiico @cook_40082122
ここ最近で唯一、ダンナに褒められたレシピです♪
このレシピの生い立ち
ダンナの好きなバター醤油味にしようと思ったら、バターが無かったので。
作り方
- 1
あさりは砂出しをしてよく洗い、耐熱皿に入れる。
- 2
あさりに酒・にんにくを入れ、ラップをしてレンジ(600w)で3分。※全部の殻が開くまで調節してください。
- 3
にんにくを混ぜて、パセリを振ったら出来上がり。お好みで醤油を少し垂らしても美味しいです。
コツ・ポイント
あっという間に出来るし、簡単なので、酒のアテにもぴったりです。もちろん、立派な一品にもなりますよ^^ちなみに、このレシピは酒・にんにく共に多めです。各ご家庭で調節してください。
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