ひじきと水菜ともやしとイカの和風ナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

簡単♡5分でもう1品♡
ひじきが入った和風ナムルめっちゃ
美味しい(*≧∀≦*)
味付けは中華+和風で♡

このレシピの生い立ち
中途半端に余った乾燥ひじきを
消費したくて作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
和風ナムルめっちゃ美味しい~♡

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材料

3人分
  1. 生食用ボイルイカ 150g
  2. もやし 1袋
  3. 水菜 1袋
  4. 乾燥ひじき 大さじ1
  5. ☆だし醤油 濃縮5倍 大さじ1/2
  6. ☆創味シャンタン 小さじ1/2
  7. ☆ごま油 小さじ1
  8. ☆ニンニクチューブ 2cm
  9. ☆あらくすった白ゴマ 大さじ1半
  10. ☆砂糖、塩 各ひとつまみ
  11. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしと適当な長さに切った水菜を茹でて水気をしっかり絞る。

    ※コツ参照

  2. 2

    水で戻したひじき、
    適当な大きさにした
    イカ、野菜、☆を
    和えて完成です。

コツ・ポイント

もやし⇒水菜の順で茹でて水菜は茹ですぎない
ように気を付けてね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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