ひじきともやしのナムル

ねこのしん
ねこのしん @cook_40027057

よく焼き海苔のナムルを作るのですが、どうせ海藻ならひじきも合うんじゃないか?と作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひじきを美味しく食べるレシピを集めてます。焼き海苔のナムルをよく作るので、どうせ海藻なんだからひじきで作ってもおいしいかも?と作ってみたらおいしかったので載せてみました(*^-^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ひじき 20g
  2. もやし 1/2袋
  3. ニンニク(すりおろし 少々
  4. ショウガ(絞り汁) 1かけ分
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. ごま 大さじ1
  8. 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは戻して熱湯で軽くゆでる。もやしは洗ってデンシレンジでチン。

  2. 2

    ニンニク以下、調味料をすべて合わせておく。

  3. 3

    1と2を合わせてなじませる。すりごまを加えてもおいしいですよ~。

コツ・ポイント

調味料の加減はお好みでどうぞ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ねこのしん
ねこのしん @cook_40027057
に公開
ねこのしんの作った料理のレポートです。
もっと読む

似たレシピ