簡単＊アボカドと枝豆の春巻き＊

ハナレ's cooksnap of when they made 簡単＊アボカドと枝豆の春巻き＊.
tommy_0602's cooksnap of when they made 簡単＊アボカドと枝豆の春巻き＊.
✿GINhaha✿
✿GINhaha✿ @cook_40220348

混ぜて⇒包んで⇒揚げる！
具を炒めなくていいので簡単にできます♪
おつまみやお弁当にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されてたレシピですが、調味料を家味に少しアレンジしました♪
アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)

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材料

ミニ春巻きの皮10枚分
  1. ミニ春巻きの皮 10枚
  2. アボカド 1個
  3. ハム 1パック(約5枚)
  4. 枝豆 冷凍食品1袋(約400g)の1/3程度
  5. ◆レモン汁 大さじ１
  6. ◆マヨネーズ 大さじ２
  7. ◆しょうゆ 小さじ１
  8. ◆黒胡椒 お好きなだけ
  9. ◆塩 少々

作り方

  1. 1

    枝豆を解凍して、豆を出しときます。

  2. 2

    ボールに
    サイコロ状に切った
    アボカド
    小さめに刻んだハム
    枝豆
    を入れ‥

  3. 3

    ２に◆を全部入れ、スプーンで混ぜ混ぜ‥ξ

  4. 4

    だいたい10等分にして、春巻きの皮に包んでいきます。

    この辺りから、160℃で余熱を始めてもよいと思います(^-^)

  5. 5

    美味しそうなきつね色になるまで揚げてください。

    春巻きの皮がパリッといい感じになったら食べ時です♪

コツ・ポイント

油は160℃くらいでゆっくりきつね色を目指すと、焦がさずキレイに仕上がります(^-^)

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レシピ作者

✿GINhaha✿
✿GINhaha✿ @cook_40220348
に公開
写真のにゃんこ「ギン」の母をしております✿GINHAHA✿でございます。昔からレシピを見るのが大好き♡なのでクックパッドも大好き（*^_^*）不器用ながらも、弁当作りを頑張ってます♪もっともっと料理上手になりたい！！皆様の素敵なレシピで腕を磨きます<(_ _)>簡単な料理しかレパートリーありませんが、慣れない手つきでスタートしてみます！よろしくお願いします♪2013.10
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