作り方
- 1
たまごとさとうと塩を混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて1を流し入れたら、ひたすらお箸でクルクル混ぜる。(弱火)
- 3
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
たまごが固まりだしたら火を消してもOK!
基本弱火でクルクル混ぜましょう!
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