簡単 炒り卵

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643

◇◆◇感動◇◆◇細かくふんわりの炒り卵が簡単にできます
このレシピの生い立ち
ずっとフライパンで作ってて、どうして固くなってしますのか・・・ 友達に聞いてみたらお鍋だよって(^_-)-☆

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. 大1さじ
  3. みりん 大1さじ
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜる

  2. 2

    お鍋に混ぜた材料を入れます

  3. 3

    火にかけます
    菜箸4本で混ぜながら、最初は強火→固まってきたら弱火に→最後は余熱で
    最後まで菜箸で混ぜます

  4. 4

    ふわふわの炒りたまごの完成

コツ・ポイント

必ずお鍋で作ってね
鶏飯の上にもgood

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レシピ作者

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643
に公開
簡単なのに美味しいって言ってもらいたい忙しいワーキングママや料理苦手なママでもできちゃう!レシピを紹介します 私はfull time working  男子2人のママです
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