炒り卵 簡単 くっつきにくい いりたまご
1cchie @cook_40297105
ひまわりそぼろ丼のために作った炒り卵レシピです。
このレシピの生い立ち
ひまわりそぼろ丼を作るときに炒り卵を作ったので、そのレシピを公開します。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋を予め濡らしておく。そうすることで張り付きにくくなる。
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- 2
卵、砂糖、酒、塩を小鍋に直接入れる。
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- 3
菜箸5本を手に持ち、小鍋を弱火にかけながらかき混ぜる。
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- 4
ぽろぽろになったら完成。
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- 5
お弁当などに使う前に、少し冷ましておく。
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- 6
ひまわりそぼろ丼のレシピID:22024183
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