★我家のウマウマ❤オムレツ★

musumeダブル @cook_40039585
お肉とお野菜でボリュームたっぷり❤
トロりん卵と相性ばっちり(*^0^*)
このレシピの生い立ち
お野菜もたっぷりいただきたい♪
作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにします。
- 2
塩コショウを軽くして、たまねぎが透き通るまで炒めます。
でも、私はめんどうなので・・・→ - 3
塩コショウして混ぜたら、弱火にして蒸し焼きに!
ほったらかし~(^^)
時々様子見て、まぜまぜ - 4
野菜に火が通ったら、肉を入れ、砂糖、しょう油を入れ炒めます。
- 5
肉に火が通ったら、塩こしょうで味を調えます。
- 6
卵でくるんで、ケチャップかけて出来上がり。
スプーン持っていただきま~す♪
卵は半熟が美味しいですよ❤ - 7
卵の味付けはお好みで❤
我家は、塩コショウ派と砂糖派に分かれます。(^^;)めんど~
コツ・ポイント
*野菜はたまねぎ以外は冷蔵庫の余り物でOKです。ぼそぼそにならないように、肉と野菜の量が半々になるようにしてください。
*具が余ったら、翌日ご飯にかけて食べてますっていうか・・・多く作って楽チン♪朝ごはんにしています(^∀^)
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