豆腐と椎茸と油揚げのお味噌汁

michi:630
michi:630 @cook_40120138

椎茸は、スライスしていつも冷凍してるので、すぐに使えるから便利です。椎茸のいい香りのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
椎茸のお味噌汁が食べたかったので(^3^)/いい香りで美味しかったです。

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁(さいの目切り)
  2. 椎茸油揚げ 適量
  3. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    出汁に椎茸、豆腐、油揚げを入れて、煮立てます。

  2. 2

    火をとめて、お味噌入れて出来上がりっ!

コツ・ポイント

いつも通りのお味噌汁の作り方で。椎茸は、スライスして冷凍してるので、すぐに火が通りますよ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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