豚ときのこのとろみ炒め

けい♪
けい♪ @kay0906

ご飯によく合うおかずです。
とろりとしてて美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものの組み合わせですが美味しく出来ました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 150g
  2. しめじ 1/2株
  3. 舞茸 1/2株
  4. ごま 大さじ1
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  6. おろしニンニク 小さじ1
  7. ●お湯 大さじ2
  8. ●酒 大さじ1
  9. ●醤油 大さじ1
  10. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすく切る。きのこは食べやすくほぐす。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、きのこ類を入れて炒める。しんなりしたら、●を入れる。

  5. 5

    沸々したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

けい♪
けい♪ @kay0906
に公開
のんびり更新中。
もっと読む

似たレシピ