豚肉ときのこのバター醤油炒め
ゆきんこ♫ @cook_40160815
白いご飯とよく合います(^-^)
きのこのたっぷりで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
きのこが好きなので、たっぷり使って(^-^)
昔からよく作るレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、弱火でにんにくを炒める。
- 2
香りが出てきたら強火にして豚肉を入れ、しっかり火が通るまで炒める。
- 3
きのこ類と、長ねぎを入れて炒める。
- 4
バターを入れ、ほとんど溶けたら醤油と塩胡椒をしてよく炒めて出来上がり♫
コツ・ポイント
最後にゴマ油を一回し入れると更に美味しくなって食欲増進です♪
生姜を入れると生姜焼き風にもなります。
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