とろ～り♪みたらし抹茶だんご
さち子v @cook_40033702
宇治抹茶のおだんごにみんなが大好きなみたらしあんをとろ～りかけました♪
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなみたらしだんごを、抹茶入りで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉と宇治抹茶と水を加えてだんごにしてまるめて、茹でます。
- 2
茹でただんごは水で冷やします。
- 3
鍋にしょうゆと砂糖とみりんと水をいれて火にかけて砂糖が溶けたら、片栗粉を大さじ１の水で溶いて加えます。
- 4
だんごにみたらしあんをたっぷりかけて完成です！
コツ・ポイント
だんごに甘みは入れていないので甘いのが良い人は砂糖を加えてください。
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