☆切り干し大根&わかめ&しらすのふりかけ

豆男ぽんころ
豆男ぽんころ @cook_40038944

サササッと手軽に作れて栄養満点!!!
お弁当や毎日のごはんのお供に♪
お茶漬けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が大好き♪
毎日のお弁当にも入れたいと思い
手軽に作れるように考えてみました♪

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材料

  1. 切り干し大根 30g
  2. 塩蔵わかめ 30g
  3. しらす 30g
  4. 白ゴマ 大さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. A しょうゆ 大さじ3
  7. A みりん 大さじ3
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根はさっと洗って5分ほど水で戻す。わかめは塩を洗い落とす。どちらも水気をよく絞り
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油をしいたフライパンでしらすを炒める。

  3. 3

    1の切り干し大根とわかめを加えてさらに炒める。Aのしょうゆとみりんを加えてさっと炒める。

  4. 4

    香りづけにごま油を
    回しかけ、最後に白ゴマをかけたら出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

さっと炒めるだけでできちゃうので簡単です♪
甘口しょうゆを使っても美味しくできます♪

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レシピ作者

豆男ぽんころ
豆男ぽんころ @cook_40038944
に公開
甘い物が大好きな結婚11年目の主婦です♪男の子2人のママしてます。夫も子ども達も、よく食べるのでつられて私も食べすぎちゃっています(^_^;)
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