やみつき！手羽のから揚げ☆ピリ辛甘だれ

クックしみとん♡'s cooksnap of when they made やみつき！手羽のから揚げ☆ピリ辛甘だれ.
みぃくま♪'s cooksnap of when they made やみつき！手羽のから揚げ☆ピリ辛甘だれ.
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ちぃﾄﾝ
ちぃﾄﾝ @chiiton826

豆板醤入り甘だれにつける手羽唐はお酒もご飯も進むよ♪美味しさ間違いなし！◆2013/6/25…73個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
名古屋風手羽先のアレンジ♪

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材料

２〜3人分
  1. 鶏手羽(今回は手羽中) 10〜15本
  2. ○醤油・酒 各大1
  3. ○ニンニク・生姜 1ｶｹ
  4. 片栗粉 適量
  5. ●醤油・みりん 各大2
  6. ●酒・砂糖 各大1
  7. ●豆板醤 小1/2〜1
  8. ●ごま 大1
  9. 飾り用の貝割れや葱など 適量

作り方

  1. 1

    ニンニク・生姜をすりおろすかチューブを用意。
    ●を合わせて混ぜておく。

  2. 2

    ビニール袋に手羽と○を入れもみもみ♪
    できれば30分程冷蔵庫へ☆

  3. 3

    ビニールの中に片栗粉を入れ、空気を入れてしゃかしゃか♪
    粉をまんべんなく付ける。

  4. 4

    油でしっかりカリカリに揚げる。170度位で。

  5. 5

    この段階で食べてもとっても美味しいよ♪

  6. 6

    かりっと揚がったら１の●に投入して出来上がり♪

  7. 7

    お葱があれば上にかけて召し上がれ♪
    簡単^^♡

  8. 8

    2013年6月25日
    73個目の話題入りさせて頂きました♪
    皆さんありがとう！

コツ・ポイント

なーんにもないですxx
簡単過ぎる/笑

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ちぃﾄﾝ
ちぃﾄﾝ @chiiton826
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レシピの見直しをしています。画像・手順等変更があればレシピに記載しますので、確認お願い致します。一般家庭料理を経て『酒のアテ』と『主人をうならせる料理』にハマってます。★コメント欄、時々閉めさせていただく事があります。ごめんなさい〜（＞＿＜、）
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