大豆ミートのロールキャベツ★トマト煮込み

maipecorin @cook_40193412
ボリュームたっぷり、大豆ミートでヘルシーに(^_^)トマトと大豆、キャベツで美容効果もうれしいおかず♡アレルギっ子にも!
このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーのある息子とダイエット中の私にうれしい、ヘルシーだけど高タンパクごはんが食べたくて考えました^_^
大豆ミートのロールキャベツ★トマト煮込み
ボリュームたっぷり、大豆ミートでヘルシーに(^_^)トマトと大豆、キャベツで美容効果もうれしいおかず♡アレルギっ子にも!
このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーのある息子とダイエット中の私にうれしい、ヘルシーだけど高タンパクごはんが食べたくて考えました^_^
作り方
- 1
キャベツを1枚ずつ熱湯にくぐらせ、1分くらいずつ茹でたらザルに上げておく。
- 2
たまねぎはみじん切りにし、油(分量外)で炒め、ボウルに取り粗熱を取っておく。
- 3
大豆ミート、2で炒めたたまねぎ、小麦粉、片栗粉、クレイジーソルトをよく混ぜる。
- 4
キャベツを広げ、山盛りスプーン1杯程のタネを置き、巻いていく。短く切ったパスタを刺し、端をとめる。
- 5
パスタでとめた方を下にして、深めの鍋に4を全て並べる。
- 6
トマトジュースを具が隠れるギリギリまで注ぎ、マギーブイヨンを入れ中火で10〜15分煮込む。
- 7
お皿に盛って、飾りのサラダほうれん草をのせれば完成です(^^)
コツ・ポイント
長い時間煮込みすぎると煮崩れの原因になります。キャベツを止める爪楊枝を短くしたパスタに変更する事で、外す手間なく子供達も安全にそのまま食べることができます^_^
似たレシピ
-
-
-
-
トマト煮込みロールキャベツ♪ トマト煮込みロールキャベツ♪
かんぴょうなどでもまかなくても、崩れずにロールキャベツが簡単にできます。冬から春に出回るキャベツは、肉厚でしかっり煮込んでも崩れず、煮ることによって甘みもでます。 さつまいもちゃん -
-
-
-
-
-
巻かないロールキャベツの、トマト煮込み! 巻かないロールキャベツの、トマト煮込み!
ロールしないキャベツとひき肉を、トマトソースで煮込みました。フライパン1つで簡単に出来ます。巻かないロールキャベツです。 クックまいななパパ -
トマト煮込み風味 簡単ロールキャベツ トマト煮込み風味 簡単ロールキャベツ
トマト缶がなくても、簡単にトマト風味のロールキャベツができます。その上、味も良し!冷蔵庫の中の材料だけでできます。今回は野菜嫌いな自分のために、キャベツの食感がわからなくなるまで煮詰めました♪ 乙女修行中 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136026