とろとろチーズinオムレツ
☆ようサン☆ @cook_40152647
たまごとスライスチーズ、牛乳でふわとろオムレツ。隠し味は砂糖。朝食によく作ります。離乳食にも喜ばれますよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。離乳食によく作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごはボールの中でよくときほぐす。牛乳、砂糖とこしょう少々、スライスチーズ(4〜5位にちぎる)を加え軽くまぜる。
-
- 2
フライパンにバター(またはサラダ油)を溶かし、卵液を流しふんわりと焼く。
- 3
お皿に盛りつけケチャップを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンにバターを入れてから火にかける。フライパンがあたたまりバターが焦げる前にたまご液を入れ、回りが少し固まってきたらサッと全体を混ぜるとフンワリ焼けます。
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