簡単♪あっとゆう間のきんぴら

はじめてのつくれぽをする
けっちゃま
けっちゃま @cook_40039793

時間がない時にも、短時間でパパッと作れる、簡単きんぴらです☆　食物繊維も手軽にとれますよ～♪
このレシピの生い立ち
きんぴらが食べたくなって♪　ゴボウ以外に、レンコンとニンジンもプラスしたら、立派なお惣菜になりました☆　短時間で作れる＆しっかりした味で、お弁当のおかずにもオススメです～(*＾＾)v

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. ゴボウ １本
  2. ニンジン 小１本
  3. レンコン ５ｃｍ位
  4. ☆めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大さじ２
  5. ☆砂糖 大さじ１
  6. すりゴマ お好きなだけ
  7. 七味 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゴボウを千切りにしてからアク抜きし、ニンジンも千切り、レンコンは半分に切ってから薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ゴボウ→ニンジン→レンコンの順に炒めていき、全体がしんなりしたら☆を入れ、強火で炒める

  3. 3

    しっかりと水気を飛ばしたら、完成～♪
    すりゴマと七味は、お好みで！なくても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

ゴボウを千切りにするのが面倒な時は、水煮や冷凍物を使うと、さらにお手軽に～♪　たくさん作って、小分けにしてから冷凍すると、お弁当のおかずにもなりますよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

けっちゃま
けっちゃま @cook_40039793
に公開
2010年　春海と山が目の前大阪の南のはしに 引っ越し2019年　秋大阪の祭り命の市に引っ越し年上の夫・わたくし猫の社長の ２人+１匹　暮らし2020年夏社長が一足お先に虹の橋を渡り…２人暮らしに楽しい思い出いっぱいアリガトウ大好きな母の味を思い出しながら…『簡単に美味しく』大好きな場所ベスト３『山・海・台所』『美味しい！』が、最高のほめ言葉
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. カフェレシピ♡秋茄子と茗荷のナムル i-v-nail
  2. 濃厚♪ミルクリッチなオレオデザート★ JUNSEIママ
  3. １年に１度は！？たっぷり松茸ごはん♪ けっちゃま
  4. ゆで栗で作る☆栗ペースト cocoko