ちくわ蒲焼き

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ニコニコ☆2009
ニコニコ☆2009 @cook_40058288

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材料

  1. ちくわ １袋（今回は４本）
  2. 　砂糖 小さじ１
  3. 　しょうゆ 大さじ１
  4. 　みりん 小さじ１
  5. 　水 大さじ１
  6. ゴマ 大さじ１
  7. ネギ（なくてもＯＫ） 小さじ１

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分、それを３等分に切る。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を入れて、ちくわを炒める

  3. 3

    あらかじめ混ぜておいた調味料を入れて、水分がなくなるまで炒め煮する。

  4. 4

    ゴマをふって出来上がり。
    飾りにネギをのせても。

コツ・ポイント

お弁当のおかずにするときは、ちくわによく火を通して、ネギは使わないでください。

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ニコニコ☆2009
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に公開
まだまだ勉強不足ですが、精進したい所存です。
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