簡単!鶏ささみとピーマンのオーロラソース

あさみv
あさみv @cook_40109040

安い食材で手軽な一品!ご飯が進む!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
オーロラソースの美味しさを知って、ささみとピーマンの組み合わせが好きなのでコラボしてみました。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. ささみ 3本
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 ささみにまぶす分だけ
  5. 適量
  6. 料理酒 少し
  7. ★ケチャップ 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさ(一口大)に切る

  2. 2

    ささみは筋をとって、食べやすく火が通りやすい大きさに切る

  3. 3

    ささみに塩コショウを軽くまぶしてから片栗粉をまぶす

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、ささみを焼く

  5. 5

    ある程度火が通ったらピーマンを入れる

  6. 6

    仕上げに料理酒を一回しかける

  7. 7

    完全に火が通ったら皿に盛り、ケチャップとマヨネーズであえる

コツ・ポイント

ある程度適当にやってもおいしいです!
オーロラソースはマヨネーズとケチャップ1:1で、分量を増やしても♪

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レシピ作者

あさみv
あさみv @cook_40109040
に公開
茶碗蒸しが好きです。
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