簡単おつまみ♪長芋ときゅうりの明太子和え

おーぎママ @cook_40094946
日本酒にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
おつまみが足りなかったので、冷蔵庫の残り物と冷凍庫にあった明太子を合わせてみました♪
作り方
- 1
明太子を皮から取り出して、マヨネーズを混ぜる。
- 2
長芋ときゅうりを一口大に切る。きゅうりは塩もみする。
- 3
1に2を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
特にありません。マヨネーズの量はお好みで調整してください。
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