アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで1分チンする。その後、豆腐に皿などを乗せてしっかり水きりする
- 2
枝豆を解凍しサヤから豆を取り出す。
人参を千切りし、糸こんにゃくを1センチ位に切る。 - 3
鍋に◎と2を入れ、煮る。煮汁が無くなったら冷ます。
- 4
ミキサーに木綿豆腐をいれ、少し回す。☆をすべて加え、豆腐のつぶつぶがなくなるまで回す。（お好みの硬さまで）
- 5
4をお皿に移し、3を入れてしゃもじで混ぜて完成。
コツ・ポイント
冷やして食べて下さい！
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