簡単◎鮭ときのこのバター醤油炒め

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

味付けは、バター醤油!
和食
このレシピの生い立ち
きのこの半分を使いきるため

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材料

2人分
  1. 4切れ
  2. しめじえのき 1/2
  3. にんじん 少々
  4. ◎醤油 大さじ2
  5. ◎にんにくチューブ 少々
  6. バター 15グラム

作り方

  1. 1

    きのこはバラしておく。
    鮭はグリルか、オーブンか、フライパンで焼く。

  2. 2

    フライパンにバター入れて、にんじんときのこを入れる。

  3. 3

    しんなりしたら、醤油とにんにくいれて炒める。
    焼けた鮭を皿に盛り、その上にきのこソース乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

きのこと炒めるので、にんじんは薄くスライスして火が通りやすいようにしておく。

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とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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