チキンときのこのバターマヨ醤油炒め

じみけん
じみけん @cook_40216788

大好きなバターマヨ醤油の味付けで1品
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材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉ももでもOK) 100g
  2. しめじ 1房
  3. えのき 1/2房
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし、塩コショウをふっておく。
    しめじとえのきはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、鶏肉を両面焼く。
    鶏肉に焼き目がついたらしめじ・えのきを投入。

  3. 3

    きのこに火が通りくたっとしてきたら、マヨネーズと醤油を加え、軽く炒めたら完成。

コツ・ポイント

バター醤油の香りとマヨネーズは相性ピッタリ!
ささっと作れて簡単です。

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レシピ作者

じみけん
じみけん @cook_40216788
に公開
☆広島在住☆いつもクックパッドのみんなのレシピを参考にしながら、毎日ご飯作ってます♪少しでもレパートリー増えるよう、頑張ります(^^ゞ
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