＊カレーうどん とろとろ温卵のせ＊
ミナいちご @cook_40067462
味付けはめんつゆとカレー粉(固形)のみ♬
お手軽なのでランチにも☆
このレシピの生い立ち
カレー粉がたくさんあったので消費したくて（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵をつくります
ﾚｼﾋﾟID :18159092 -
- 2
ウインナーは斜め切りにします
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- 3
水､刻んだカレー粉､めんつゆを鍋に入れてウインナーも加え２～3分煮ます。
その後水溶き片栗粉でとろみをつけます -
- 4
うどんを加え1～2分味をしみ込ませたら器に盛り温泉卵をのせます
-
コツ・ポイント
とろみは水溶き片栗粉の量でお好みのかたさにしてくださいね☆
冷凍うどんの場合は1～2分レンジでチンしてから入れるとほぐれやすいです
リアクション
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