トマトと卵炒め☆栄養満点、子供も大好き☆
簡単＆栄養満点。子供がご飯をいっぱい食べるよ！！
このレシピの生い立ち
子供とき、父がよく作ってくれた逸品！
作り方
- 1
肉とトマト小さく切り、卵を溶き、ニンニクとネギをみじきりしておく。
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- 2
フライパンでごま油を入れ、ニンニクと肉を入れて炒め、肉の匂いを取るため、料理酒を入れます。
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- 3
トマトを入れて、豚肉と一緒に炒める。
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- 4
△調味料を入れて、トマトを溶けるくらいまで煮込みます。
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- 5
溶き卵を入れ、火が通ったら完成！
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- 6
ネギを入れたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
卵は最後に入れるので、ふわふわです！
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