白菜とカニかまぼこの、おかかがけ-レシピのメイン写真

白菜とカニかまぼこの、おかかがけ

わかばー
わかばー @cook_40052996

サッパリ煮です。昆布だしとトロミで沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて・・

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材料

2人分
  1. 白菜 4枚
  2. かにかまぼこ 6本
  3. 1.5カップ
  4. 昆布だし* 2グラム
  5. 醤油、砂糖* 各こさじ1
  6. 片栗粉 おおさじ1
  7. かつお節 小袋2

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切る。カニかまぼこは食べやすく裂いておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ白菜、カニかまぼこを入れ*印の調味料で白菜がしんなりするまで煮る。

  3. 3

    片栗粉を倍量の水で溶き、トロミをつける。器に盛りたっぷりのかつお節をかけ頂く。

コツ・ポイント

白菜をしんなりするまで煮るだけで、コツはありません。

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レシピ作者

わかばー
わかばー @cook_40052996
に公開
アレンジ料理が得意(^O^)若向きアレンジ、残り物アレンジ。食べて(?_?)の顔を見るのが嬉しい。
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