残ったカレーで簡単サモサ風

なおっち。
なおっち。 @cook_40042760

カレーライスが続くと主人があきるので、ちょうど余っていた餃子の皮を活用!
3歳の息子もパクパク食べてました!!
このレシピの生い立ち
カレーがちょっとだけ残ったので簡単にアレンジしてみました!

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材料

7~8個分
  1. カレー お茶碗1杯
  2. じゃがいも 1つ
  3. 餃子の皮 7~8枚

作り方

  1. 1

    ジャガイモをレンジでチンして皮を剥いてつぶします

  2. 2

    カレーの具が大きい場合は小さく刻むかつぶしてください

  3. 3

    カレーとつぶしたジャガイモをボールにいれて混ぜます

  4. 4

    2を餃子の皮でつつんで油で揚げます

コツ・ポイント

3でチーズや炒めたひき肉などを加えても美味しいですよ!

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レシピ作者

なおっち。
なおっち。 @cook_40042760
に公開
3歳と1歳の男の子(ちびっこギャング)のママです。食欲旺盛な子供達のために、美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘中!!簡単に出来るレシピばかりですが、よかったら見て下さいね☆
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