ハンバーググラタン

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆。.:*ハンバーグとグラタンのコラボ☆
このレシピの生い立ち
《2018.11.21》ハンバーググラタンを作りたくてハンバーグを作りましたが、ハンバーグだけでも美味しそうだったので2品載せました☆。.:*・゜美味しかったです(o^^o)ハンバーグが好きになりそうです☆

ハンバーググラタン

☆。.:*ハンバーグとグラタンのコラボ☆
このレシピの生い立ち
《2018.11.21》ハンバーググラタンを作りたくてハンバーグを作りましたが、ハンバーグだけでも美味しそうだったので2品載せました☆。.:*・゜美味しかったです(o^^o)ハンバーグが好きになりそうです☆

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材料

3人分
  1. さといも 300g
  2. ほうれん草 ひと袋
  3. マッシュルーム 1パック(6個)
  4. 玉ねぎ 2個
  5. しめじ 1袋(200g)
  6. ベーコン 3枚
  7. ピザ用チーズ 好きなだけ
  8. ⑦バター 30g
  9. ⑧コンソメ 2個
  10. 小麦粉 40g(調整して下さい)

作り方

  1. 1

    材料を準備して下さい.+*:゚+。.☆

  2. 2

    グラタンの材料を用意します☆。.:*・゜

  3. 3

    フライパンを熱します☆。.:*・゜

  4. 4

    バターを入れます☆。.:*・゜(焦がさないように)

  5. 5

    材料に追加します☆。.:*・゜

  6. 6

    ベーコンを入れ炒めます.+*:゚+。.☆

  7. 7

    マッシュルーム・玉ねぎ・しめじを入れ炒めます.+*:゚+。.☆

  8. 8

    しっかり炒めました☆。.:*・゜

  9. 9

    ほうれん草を入れ炒め合わせます☆。.:*・゜

  10. 10

    しっかり炒め混ぜ合わせます☆。.:*・゜

  11. 11

    牛乳を少しづつ入れ混ぜ合わせます☆。.:*・゜

  12. 12

    さといもを入れ煮ます☆。.:*・゜

  13. 13

    コンソメを砕いて入れ味を調整します.+*:゚+。.☆

  14. 14

    さといもグラタンの出来上がり☆。.:*・゜

  15. 15

    グラタン皿の真ん中にハンバーグを置きます.+*:゚+。.☆

  16. 16

    グラタンを回りに入れます.+*:゚+。.☆

  17. 17

    ピザ用チーズをたっぷり乗せました.+*:゚+。.☆

  18. 18

    オーブン予熱200℃・下段約20分焼きました.+*:゚+。.☆

  19. 19

    出来ました(o^^o)熱いので気を付けて下さい☆
    ランチョンマットの上に乗せました.+*:゚+。.☆

  20. 20

    ハンバーググラタンの出来上がりです.+*:゚+。.☆

コツ・ポイント

☆さといもグラタンの応用しました.+*:゚+。.☆みそは入れていません。コンソメで味付けしました.+*:゚+。.☆

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☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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