天然だしパックで作る かぼちゃのそぼろ煮

鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量400cc程度）

かぼちゃはわたを取って、食べやすい大きさにして面取りしておく。
しょうがは、細かく刻んでおく。

鍋に、白だし250ccと●の調味料をいれ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

フライパンに鶏ひき肉と◎を加えて煮立てる。火が通ったら、塩、醤油で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

器にかぼちゃを盛り付け、あんをかけその上に生姜をちらして完成。