揚げない？揚げナスの味噌汁
Kalapawai★ @cook_40220648
揚げなくても揚げなすの味噌汁が食べたい
このレシピの生い立ち
揚げナスの味噌汁が食べたいけど、まぁ、揚げなくてもいいんじゃないって作りました
アプリでひらく作り方
- 1
なすをさいころサイズに切って水にさらす
-
- 2
鍋に油を入れ、水をきったなすを炒める
じっくり弱火で火が通るまで -
- 3
水と顆粒だしを入れて沸騰して2.3分煮る
- 4
味噌をといて、小口切りしたネギを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
味噌汁を作る鍋で作ってください。洗い物が減ります
リアクション
レシピ作者
男の子と女の子2人の共働きママです！時短、作り置き、こどもも一緒に食べられるごはんを作っています。家にあるもので、すぐ作れるシンプルなレシピばかりです。最近ホットクックを購入して、その素晴らしさに感動！使いこなす為研究中です！
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