★ご飯にぴったり★簡単ぶりの照り焼き★
ユッケ（国産牛肉） @cook_40133284
フライパン一つで出来るぶりの照り焼きです。
みりんと砂糖で照りを出します★
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので、ご飯に合う照り焼きにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは水気を切り、塩を揉み込む
塩がなじんだら片栗粉を全体にまぶす - 2
フライパンに油をしき、中火でぶりを両面焼く
- 3
両面に焼き目がついたら☆を入れ、ふたをする
- 4
1分程度ほど経ったら裏返して、ふたをする。
- 5
照りが出てきたら完成★
- 6
☆2017.4.4 つくれぽ10人越え☆ありがとうございます！
- 7
2017.4.8 ぶりの人気検索トップ10入りしました\(°∀° )/
ありがとうございます！
コツ・ポイント
片栗粉がとろみを出してくれます★
タレはある程度煮詰めた方が味がしみ込みます★
リアクション
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