豚肉と野菜たちの炒めもの

はじめてのつくれぽをする
ぽたすけ
ぽたすけ @cook_40222430

しょうががいい仕事してます。切るものは多いですが、味付けはかけるだけなので簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
味付けが簡単なものがいいな。から生まれました。もしかしたら同じレシピがどこかにあるかもしれないけれど、見かけなかったので思いきって載せてみました(^^*

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚薄切り 150㌘
  2. キャベツ 1/4
  3. 人参 1/4
  4. 椎茸 大きめ1個
  5. ニラ 1/4
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. にんにく 1つぶ
  8. しょうが 好きなだけ
  9. サラダ油 大1
  10. ☆ごま 適量
  11. ☆お好みソース 適量
  12. ☆マヨネーズ 適量
  13. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜たちをすべて食べやすい感じに切る。
    しょうが、にんにくはみじん切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいてにんにくを香がでるまで炒める。

  3. 3

    豚肉を色が変わるまで
    炒め人参をいれて炒める。なんじんできたら玉ねぎをいれ炒める。なんじんできたらキャベツをいれ炒める。

  4. 4

    椎茸、しょうがをいれ炒める。ちょっとなじんだらニラを入れて炒める。

  5. 5

    全体がしんなりしたら、塩コショウしてまぜる。器にのせ、☆をかけ、完成！

コツ・ポイント

具材が多いので全部ちょっとずつでいいです。野菜が少しずつ余ってる時に便利。きのこは椎茸じゃなくても、しめじでもなんでもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぽたすけ
ぽたすけ @cook_40222430
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. クリーミーそば飯味豆腐入ナムル風炒め煮 beroneete
  2. アンチョビドレッシング Chierrry
  3. 野菜たっぷりハンバーグ クックR5B646☆
  4. 洋食屋のドレッシング Chierrry
  5. ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯 爆裂オムレツ
  1. パクチー香る☆タイ風カクテルシュリンプ ジェイソンまま
  2. ふわしゅわ～♪カボチャのスフレケーキ puresmile
  3. 簡単常備菜◎ピリ辛なめたけ ゆのkitchen
  4. 『千◯せの肉すい』覚え書き スパ子