アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め切り。しいたけは６等分。
しいたけは肉厚のがうまいよ。 - 2
フライパンにサラダ油、しょうが･にんにくのみじん切りをいれ、点火。香りが立ったら、ちくわとしいたけを投入。
- 3
軽くいためて、○印の調味料を入れ、からめる。最後に白ゴマを振って完成。
コツ・ポイント
甘めのほうがおいしい。
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