にらとキャベツと豚肉の炒め物
おだまきちゃん @cook_40035127
にらとキャベツで簡単な炒め物を作ってみました。手早くできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で適当に作ったものです。夏場ににらが安い時に手早くできる、お助けメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、野菜類は一口大に切っておきます。フライパンで豚肉から塩コショウ(分量外)で炒めます。
- 2
残りの材料も入れて、しばらく野菜がしんなりするまで炒めます。
- 3
調味料Aを加えて、フライパンの蓋を閉めて蒸し煮にします。1分ぐらいして、かき混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。にらがちょっと煙っぽい感じになるので、嫌な人がいるかもしれません。
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