✳レンコンと豚肉と野菜のコックリ煮～♥
ピンクの雪だるま @cook_40096074
レンコンと豚肉は相性が良いのでそれに
冷蔵庫の残り野菜を一緒に絡めて煮ました！
このレシピの生い立ち
レンコンと豚肉をコッテリと煮たかったんです♪
✳レンコンと豚肉と野菜のコックリ煮～♥
レンコンと豚肉は相性が良いのでそれに
冷蔵庫の残り野菜を一緒に絡めて煮ました！
このレシピの生い立ち
レンコンと豚肉をコッテリと煮たかったんです♪
作り方
- 1
豚肉は一口、レンコン、筍、人参は乱切りにします、他の野菜も食べやすい大きさにします
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- 2
フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒め塩コショウをしてレンコン他の野菜を炒めます
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- 3
★の調味料を入れて炒めます。水分が無くなる迄絡めて炒め煮ます！
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コツ・ポイント
照り照りに、コックリと炒め煮にします
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